Saltar al contenido principal
1000 Recetas de Oro

1000 Recetas de Oro

Arguiñano, Karlos

1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia. Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llev...

Editorial:
Planeta
Año de edición:
2020
ISBN:
978-84-08-22478-5
Páginas:
736
Encuadernación:
Bolsillo
17,90 €
IVA incluido
Disponible en 2 semanas
Añadir a favoritos

Sinopsis

1000 recetas de oro de Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia. Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, Bloody Mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon. Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.

Artículos relacionados

El Libro de la Motocicleta

El Libro de la Motocicleta

Aa.vv.

Un emocionante viaje por las marcas y los modelos más legendarios del mundo Descubre la apasionante y emocionante historia de la motocicleta, desde los primeros motores hasta las deslumbrantes superbikes actuales. Este libro, que recorre la historia y el encanto de la motocicleta, ilustra su diversa gama, desde los primeros prototipos hasta las motos eléctricas de la era modern...

En stock

32,00 €

Hágase la Energía

Hágase la Energía

Marc Redondo

El meteorólogo del programa Aruser@s, Marc Redondo, pone al alcance de todos ese elemento de la física que hace que las cosas funcionen: la energía; porque si sabemos cómo funciona, podemos entender todo lo que nos rodea.Desde las estrellas hasta el viento, los ríos o nuestro cuerpo, podemos encontrar energía en todo lo que nos rodea, y estudiarla es clave para poder dar explic...

En stock

19,90 €

Mejora tu Memoria

Mejora tu Memoria

Aa. Vv.

Transforma tu mente con la técnica de memoria de los campeones.Aprende de los mejores mientras el campeón de la memoria Nelson Dellis te muestra cómo perfeccionar tus habilidades de memorización. En el interior, descubrirás la historia de las técnicas de memorización antes de aprender por ti mismo para mejorar tu propia memoria. Desde construir las bases del dominio de la memor...

En stock

19,95 €

La Maldición del Ganador -15%

La Maldición del Ganador

Richard H. Thaler, Alex O. Imas

Cómo evitar que el ego y la competencia nos hagan pagar de másHace más de treinta años, Richard Thaler introdujo a los lectores en la psicología económica con su influyente sección periodística «Anomalies», escrita con colaboradores como Daniel Kahneman y Amos Tversky. Aquellos artículos provocadores cuestionaban una idea fundamental de la economía —que las personas son optimiz...

En stock
22,95 €

19,51 €

Diccionario de Sinonimos y Antonimos

Diccionario de Sinonimos y Antonimos

Real Academia Española

El primer diccionario de sinónimos y antónimos de la Real Academia Española.Un diccionario con los principales sinónimos, antónimos y voces afines del español actual que necesita conocer y manejar un hispanohablante o un estudioso de nuestra lengua, presentados con las indicaciones pertinentes para facilitar la elección del término idóneo en cada situación comunicativa, y con e...

En stock

54,90 €

Nexus

Nexus

Harari, Yuval Noah

El esperado nuevo libro de Yuval Noah Harari, uno de los pensadores más innovadores, interesantes y clarividentes de la actualidad, y autor de Sapiens, el fenómeno literario global que ha cautivado a millones de lectores. En Nexus, Harari contempla a la humanidad desde la amplia perspectiva de la historia para analizar cómo las redes de información han hecho y deshecho nuestro ...

En stock

12,95 €

Otros libros del autor

Cocina de 10 con Karlos Arguiñano

Cocina de 10 con Karlos Arguiñano

Arguiñano, Karlos

Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado en editorial Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo ...

En stock

24,95 €

(Planeta Cocina)

(Planeta Cocina)

Arguiñano, Karlos

El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografía culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aquí su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los ...

Disponible en 2 semanas

25,90 €

Cocina Fácil y Rico

Cocina Fácil y Rico

Arguiñano, Karlos

Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar fácilmente, pero sin perder l...

Disponible en 2 semanas

24,95 €

La Buena Cocina

La Buena Cocina

Arguiñano, Karlos

El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despens...

Disponible en 2 semanas

24,95 €